伯齊講堂：加速菌種篩選優(yōu)化并完美過渡到放大發(fā)酵

瀏覽次數(shù)：4358　發(fā)布日期：2019-5-28　來源：本站　本站原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處

知識產(chǎn)權(quán)時代，國內(nèi)生物制品研發(fā)形勢嚴(yán)峻，現(xiàn)有研發(fā)制程在條件優(yōu)化之前大部分采用搖瓶進行菌種篩選，在少量搖瓶（如10個）條件下，研發(fā)者一般會定時（約2-3小時/次）提取樣本檢測各種指標(biāo)（pH, OD, 其它），取樣大約需要15-30分鐘；而在實際研發(fā)生產(chǎn)中，高通量篩選（>100）是最終的發(fā)展趨勢，而此時由于篩選樣本龐大，手動取樣變得不可操作，研發(fā)者或通過終點法12-24小時檢測一次，之后再進一步通過500ml/1-3L發(fā)酵罐進行正式篩選。然而高通量樣本取樣時間可能不僅僅是10個搖瓶的10倍，由于人工操作的反復(fù)性與不確定性，取樣時間或可能會達到200-300分鐘，最后取完樣再進行樣品指標(biāo)檢測，此時獲得的數(shù)據(jù)大概率參考價值有限，在這過程中菌種的指標(biāo)變化變得不再實時可控，篩選出質(zhì)量不優(yōu)的菌種幾率大大增加，最關(guān)鍵的問題是——篩選環(huán)境與實際生產(chǎn)環(huán)境相差巨大，在一個錯誤幾率極大的基礎(chǔ)上，將導(dǎo)致最后結(jié)果達不到理想預(yù)期，這不僅僅是時間上的浪費，人力物力等生產(chǎn)成本也極大增加，最終可能導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)失去競爭力。

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