銀杏葉提取物化學(xué)成分復(fù)雜,主要活性成分為黃酮類化合物及萜類內(nèi)酯。目前國際上公認(rèn)的銀杏葉制劑的含量標(biāo)準(zhǔn)為黃酮類化合物≥24%,銀杏內(nèi)酯≥6%,F(xiàn)代藥理研究表明,黃酮苷能有效地清除體內(nèi)有毒過氧自由基的作用,具有降低血脂、促進(jìn)血液循環(huán)及腦代謝功能;銀杏萜類內(nèi)酯除了具有擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加血流量、改善腦營養(yǎng)和抗菌作用外,還具有較強(qiáng)的血小板活化因子抑制作用,因此具有較高的藥用和經(jīng)濟(jì)價值。
常用的銀杏提取方法有有機(jī)溶劑浸提法,水提取、超臨界萃取法,這些方法不但浪費有機(jī)溶劑況且提取得率還比較低,現(xiàn)在用超聲波提取的方法就能快速有效的解決這些問題。超聲波提取具有設(shè)備簡單、提取方便、效率高、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點,已廣泛應(yīng)用于植物有效成分的提取。
現(xiàn)在已經(jīng)有研究機(jī)構(gòu)研究出適合銀杏葉提取的最佳超聲提取方法。該方法如下示:
結(jié)果:最佳提取條件為超聲波功率100%,超聲時間45min,液固比為12∶1,溶劑濃度30%,提取次數(shù)2次。分析檢測顯示,總黃酮的提取率達(dá)1.2%,超聲提取的提取率比溶劑法提高了約1.5倍。
結(jié)論:超聲波用于銀杏葉提取具有成本低、回收率高、有機(jī)溶劑殘留少等優(yōu)點。