我國(guó)糧食食品中實(shí)現(xiàn)真菌毒素毒素快速精準(zhǔn)檢測(cè)

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，全球每年有25%的農(nóng)產(chǎn)品受到真菌毒素污染，每年糧食及食品損失達(dá)到10億噸。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年有3100萬(wàn)公噸糧食在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中被真菌毒素污染，約占糧食年總產(chǎn)量的6.2%，如果擁有科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品真菌毒素防控措施，中國(guó)每年能減少約850億元損失。

“十二五”期間，國(guó)家863計(jì)劃設(shè)立了“食品生物有害物精準(zhǔn)檢測(cè)與控制”項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)兩年的研發(fā)，該項(xiàng)目在食品和糧食中真菌毒素的精準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)及控制技術(shù)方面獲得了突破性進(jìn)展。

食品分析水平測(cè)試計(jì)劃FAPAS®（Food Analysis Performance Assessment Scheme）,系1990年由英國(guó)農(nóng)業(yè)漁業(yè)和食品部（MAFF）創(chuàng)建，由MAFF中心科學(xué)實(shí)驗(yàn)室（CSL）下屬的水平測(cè)試組（PTG）負(fù)責(zé)管理，屬非贏(yíng)利性的官方組織。該計(jì)劃被全球食品分析實(shí)驗(yàn)室廣泛采納，已發(fā)展成為世界同類(lèi)行業(yè)中的領(lǐng)先者。它是目前世界上最大的分析實(shí)驗(yàn)室水平測(cè)試的提供者，同時(shí)FAPAS®所提供的測(cè)試材料范圍也是目前世界上最廣的。FAPAS®與60 多個(gè)國(guó)家的1000多家實(shí)驗(yàn)室保持密切的聯(lián)系。
食品檢驗(yàn)水平測(cè)試計(jì)劃FEPAS® (Food Examination Performance Assessment Scheme)，由英國(guó)農(nóng)業(yè)漁業(yè)和食品部（MAFF）創(chuàng)辦于1997年，由MAFF中心科學(xué)實(shí)驗(yàn)室（CSL）下屬的水平測(cè)試組（PTG）負(fù)責(zé)管理，屬于非贏(yíng)利性的官方組織。目前，F(xiàn)EPAS®已發(fā)展成為與世界眾多國(guó)家微生物學(xué)家相互交流的國(guó)際性機(jī)構(gòu)。
FAPAS®和FEPAS®的操作程序是由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織向全球推薦的（如：ISO導(dǎo)則43）。同時(shí)，它們又是諸多國(guó)際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可組織推薦的水平測(cè)試提供機(jī)構(gòu)。
我公司作為CSL在中國(guó)地區(qū)的總代理，使您的實(shí)驗(yàn)室參加水平測(cè)試活動(dòng)十分簡(jiǎn)便。通常，參加FAPAS®/FEPAS®/GeMMA®  水平測(cè)試活動(dòng)的程序?yàn)椋?BR>1． 根據(jù)FAPAS®/FEPAS®/GeMMA®  2011/2012年度計(jì)劃，提出實(shí)驗(yàn)室的參試項(xiàng)目申請(qǐng)；
2． 申請(qǐng)被受理后，測(cè)試材料被按期送達(dá)參試實(shí)驗(yàn)室。
3． 參試實(shí)驗(yàn)室在規(guī)定期限內(nèi)將測(cè)試結(jié)果報(bào)告給PTG。
4． PTG對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并做出該輪測(cè)試的評(píng)價(jià)報(bào)告。
5． 嚴(yán)格保密的評(píng)價(jià)報(bào)告分發(fā)給參試實(shí)驗(yàn)室。
我們的承諾：
ü 完全合理——可靠的實(shí)驗(yàn)室技術(shù)水平評(píng)估。
ü 嚴(yán)格保密，保護(hù)參試實(shí)驗(yàn)室的權(quán)益。
ü 提供大量信息——包括所有參與實(shí)驗(yàn)室使用方法的詳細(xì)資料。
ü 廣泛性強(qiáng)——可以提供與其它參與實(shí)驗(yàn)室對(duì)照的機(jī)會(huì).