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液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法定量分析和定性確認(rèn)食品中400 多種農(nóng)藥殘留

瀏覽次數(shù):2408 發(fā)布日期:2017-2-15  來源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負(fù)
食品中多農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定
液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜法定量分析和定性確認(rèn)食品中400 多種農(nóng)藥殘留
 
食品安全分析工作流程
賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng),而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場(chǎng)的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺(tái)三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來,TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測(cè)試,完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目分析測(cè)試,如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目,幫助您輕松應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測(cè)要求。
 
 
TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測(cè)策略
 
概要
依照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,對(duì)于水果、蔬菜等植物源樣品中多種農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)是在常規(guī)食品安全最為常見檢測(cè)方法之一。本文參考GB/T 20769-2008 開發(fā)了快速檢測(cè)多種農(nóng)藥殘留的儀器方法,外標(biāo)法定量。
 
前處理
相關(guān)試劑材料、標(biāo)準(zhǔn)品配置和儲(chǔ)備、樣品前處理方法,請(qǐng)參考上述標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)儀器方法請(qǐng)參考本文。另外,多農(nóng)藥殘留檢測(cè),推薦使用QuEChERS 前處理方法。TSQ 三重四極桿質(zhì)譜簡(jiǎn)明應(yīng)用手冊(cè)--食品安全檢測(cè)
 
儀器
TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。
 
液相條件
 
質(zhì)譜條件
 
SRM 條件
 
 
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
 
437 種農(nóng)藥檢測(cè)的典型色譜圖
 
正負(fù)模式切換掃描,保證每個(gè)色譜峰的掃描點(diǎn)數(shù),獲得可靠的定量結(jié)果。
 
一次進(jìn)樣,就可以獲得同時(shí)定性定量的數(shù)據(jù),利用QED/RER技術(shù),獲得二級(jí)全掃描譜圖,搜庫定性確認(rèn)。
 
蘆筍中添加水平為2 μg/kg 的苯線磷(fenamiphos),輕松觸發(fā)QED/RER 掃描,獲得二級(jí)全掃描譜圖,通過搜庫確認(rèn)定性檢測(cè)結(jié)果。
 
結(jié)論
本方法完全能夠滿足國內(nèi)和國際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于常規(guī)法規(guī)檢測(cè)方法定量檢測(cè)時(shí)靈敏度、重現(xiàn)性的要求。采用正負(fù)切換的掃描模式進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,大大提高分析效率。并且,TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)擁有獨(dú)特的QED(定量觸發(fā)相關(guān)MS/MS掃描)的功能,采用了RER(反向碰撞能量歸一化)的碰撞碎裂技術(shù)獲得二級(jí)全掃描譜圖,通過搜庫檢索定性確認(rèn)目標(biāo)分析物,在分析過程中,只用一次進(jìn)樣就可以同時(shí)獲得定性和定量的結(jié)果。
來源:賽默飛世爾科技(色譜與質(zhì)譜)
聯(lián)系電話:400 611 9236
E-mail:yang.chen4@thermofisher.com

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